В Казахстане официанты обязаны носить защитные экраны во время работы. Об этом заявляет главный сан.врач Айжан Есмагамбетова. Руководители же ресторанов выступают против таких нововведений. По их словам это вредит здоровью персонала.
Так как официант к концу дня получает кислородное голодание! Дышать в щитке и маске одновременно невозможно. Или представьте, что он несёт горячий чай, кофе или суп и защитный экран запотевает, он может споткнуться и пролить кипяток на себя или гостя. Где логика?”, – написала глава Клуба рестораторов страны Гульнара Катибаева.